Na rozdíl od sekce Tipy, kde popisuji některé teoretické postupy vaření piva, se tady budu s vámi dělit o technologie používané v mém domácím pivovaru.
pátek, 05 duben 2019 13:32
Konečné(?) řešení kvasné nádoby
U grádyšů se včera přehoupli do další - tentokrát už čtvrté - fáze řešení fermentační otázky.
Přečteno 15725 krát
Zveřejněno v
Technologie
středa, 08 srpen 2018 14:23
Sada hustoměrů No.2
Už jsi někdy rozbil skleněný hustoměr?
Přečteno 4355 krát
Zveřejněno v
Technologie
úterý, 03 říjen 2017 09:20
Magnetická míchačka No.2
Se zármutkem oznamujeme, že nás navždy opustila magnetická míchačka. Její slabé čínské srdce dorotovalo minulý týden při přípravě starteru pro …
Přečteno 7745 krát
Zveřejněno v
Technologie
středa, 05 duben 2017 14:24
Mark II Keg & Carboy & Bottle Washer
To jsem takhle pro svůj nový pivovar sháněl silikonovou hadici s co možná nejsilnější stěnou. Rozumný kompromis jsem našel v…
Přečteno 8196 krát
Zveřejněno v
Technologie
středa, 03 srpen 2016 15:20
Nerezové míchadlo
Jednou se to stát muselo. Můj testovací prototyp míchadla (onen prototyp, k jehož dokončení jsem se nikdy nedostal) se odporoučel…
Přečteno 25135 krát
Zveřejněno v
Technologie
pondělí, 22 únor 2016 10:45
Protitlaková stáčečka
Vzdoroval jsem dlouho, ale nakonec jsem se poslušně zařadil do šiku spokojených vlastníků protitlakové stáčečky Made by Honza Kuruc®.
Přečteno 30983 krát
Zveřejněno v
Technologie
pondělí, 14 prosinec 2015 09:16
Kvasná nádoba
S budoucím zvětšeným objemem varny nastává nerudovská otázka „Kam s ním?“
Přečteno 14257 krát
Zveřejněno v
Technologie
úterý, 28 červenec 2015 16:50
PÍ ÁR
... aneb když se nepochválím sám, nikdo to za mě neudělá ...
středa, 06 květen 2015 15:15
Logo je holt základ
Aneb rychlý průřez vývojem mé grafické sebeprezentace.
Přečteno 6483 krát
Zveřejněno v
Technologie
pátek, 19 září 2014 02:00
Nová varna
... aneb Pat&Mat si píše „Stavební deník" ...
Přečteno 7971 krát
Zveřejněno v
Technologie
pátek, 06 červen 2014 02:00
Kyvety a "kegerátor"
Když je uvařeno a odkvašeno, nastává fáze sycení piva, zrání a hlavně popíjení.
Přečteno 30778 krát
Zveřejněno v
Technologie
čtvrtek, 17 duben 2014 01:48
Spilka V2.0
Vylepšené řízení teploty kvašení v ledničce.
Přečteno 34593 krát
Zveřejněno v
Technologie
středa, 27 listopad 2013 04:31
Spilka V1.1
Zde se dozvíte, jak se snažím udržovat potřebnou teplotu během kvašení piva.
Přečteno 9927 krát
Zveřejněno v
Technologie
Prohledávání článků
Reklama
Poslední komentáře
Petr posted a comment in Uvolnění „zaseknutého“ uzávěru kyvety
Popřípadě by šlo do madel strčit trubku, druhou trubku nasad...
2023-10-16 06:11:41
Martin posted a comment in Dvanáct grádů No.29
Tak to už si fakt nepamatuju...
2023-08-07 16:18:34
Poky posted a comment in Dvanáct grádů No.29
Ahoj, mohu se zeptat, po kolika dnech od nasypání kvasnic na...
2023-08-07 15:57:35
Petr posted a comment in (Hula Hoop)^2
Děkuji.🍺
2023-07-12 19:43:15
Martin posted a comment in (Hula Hoop)^2
Odkaz na recept je opraven :)
2023-07-11 12:03:06
Náhodný výběr
-
Eye of the Beholder - 27. října 2017
„Donutit se vyrazit ven mezi lidi bude zase o něco… -
Vánoční zvyky - 27. února 2020
V normální slušné společnosti bývalo dobrým zvykem uklidňovat děti den… -
Proletáří všech zemí, vyližte si prdel! - 15. října 2012
-
Vrtěti psem - 5. června 2014
Smradi rozmazlený namyšlený nevděčný. Značky: video -
24. srpna 2012
Dnes si asi udělám pěkný večer. Značky: film a literatura a hudba video