Na rozdíl od sekce Tipy, kde popisuji některé teoretické postupy vaření piva, se tady budu s vámi dělit o technologie používané v mém domácím pivovaru.

 

pátek, 05 duben 2019 13:32

Konečné(?) řešení kvasné nádoby

Ohodnotit tuto položku
(7 hlasů)
U grádyšů se včera přehoupli do další - tentokrát už čtvrté - fáze řešení fermentační otázky.
středa, 08 srpen 2018 14:23

Sada hustoměrů No.2

Ohodnotit tuto položku
(0 hlasů)
Už jsi někdy rozbil skleněný hustoměr?
úterý, 03 říjen 2017 09:20

Magnetická míchačka No.2

Ohodnotit tuto položku
(3 hlasů)
Se zármutkem oznamujeme, že nás navždy opustila magnetická míchačka. Její slabé čínské srdce dorotovalo minulý týden při přípravě starteru pro …
středa, 05 duben 2017 14:24

Mark II Keg & Carboy & Bottle Washer

Ohodnotit tuto položku
(0 hlasů)
To jsem takhle pro svůj nový pivovar sháněl silikonovou hadici s co možná nejsilnější stěnou. Rozumný kompromis jsem našel v…
středa, 03 srpen 2016 15:20

Nerezové míchadlo

Ohodnotit tuto položku
(2 hlasů)
Jednou se to stát muselo. Můj testovací prototyp míchadla (onen prototyp, k jehož dokončení jsem se nikdy nedostal) se odporoučel…
pondělí, 22 únor 2016 10:45

Protitlaková stáčečka

Ohodnotit tuto položku
(3 hlasů)
Vzdoroval jsem dlouho, ale nakonec jsem se poslušně zařadil do šiku spokojených vlastníků protitlakové stáčečky Made by Honza Kuruc®.
pondělí, 14 prosinec 2015 09:16

Kvasná nádoba

Ohodnotit tuto položku
(0 hlasů)
S budoucím zvětšeným objemem varny nastává nerudovská otázka „Kam s ním?“
úterý, 28 červenec 2015 16:50

PÍ ÁR

Ohodnotit tuto položku
(0 hlasů)
... aneb když se nepochválím sám, nikdo to za mě neudělá ...
středa, 06 květen 2015 15:15

Logo je holt základ

Ohodnotit tuto položku
(1 Hlasovat)
Aneb rychlý průřez vývojem mé grafické sebeprezentace.
pátek, 19 září 2014 02:00

Nová varna

Ohodnotit tuto položku
(2 hlasů)
... aneb Pat&Mat si píše „Stavební deník" ...
pátek, 06 červen 2014 02:00

Kyvety a "kegerátor"

Ohodnotit tuto položku
(2 hlasů)
Když je uvařeno a odkvašeno, nastává fáze sycení piva, zrání a hlavně popíjení.
čtvrtek, 17 duben 2014 01:48

Spilka V2.0

Ohodnotit tuto položku
(5 hlasů)
Vylepšené řízení teploty kvašení v ledničce.
středa, 27 listopad 2013 04:31

Spilka V1.1

Ohodnotit tuto položku
(0 hlasů)
Zde se dozvíte, jak se snažím udržovat potřebnou teplotu během kvašení piva.

Prohledávání článků

Reklama

Poslední komentáře

Popřípadě by šlo do madel strčit trubku, druhou trubku nasad...
Martin posted a comment in Dvanáct grádů No.29
Tak to už si fakt nepamatuju...
Poky posted a comment in Dvanáct grádů No.29
Ahoj, mohu se zeptat, po kolika dnech od nasypání kvasnic na...
Petr posted a comment in (Hula Hoop)^2
Děkuji.🍺
Martin posted a comment in (Hula Hoop)^2
Odkaz na recept je opraven :)

Náhodný výběr